Sunde og sprøde knækbrød fy. Når jeg nu stod med så meget squash, så skulle der helt bestemt bages en omgang dejlige sunde squashboller – så frem med gær og mel og i gang
Det kan i forvejen være svært at holde, så hvis man derudover tilfører endnu flere forbud til ens mad, endda af super sunde fødevarer som fuldkornsprodukter, frugt og grøntsager, kan det blive en meget svær livsstil med psykologiske konsekvenser i form af madstress, splittelse og dunken i hovedet, når man ikke ‘klarer den’
Mit råd er derfor at gøre det sunde valg nemt for dig (SYNLIGT), og det usunde valg svære (IKKE SYNLIGT – out of sight out of mind – også nudgning – fx
Mange oplever et hurtigt vægttab, hvilket underbygger forestillingen om at det er den sunde måde at leve på – men det er som regel et væsketab, da kulhydrat binder vand